안녕하세요. 오아와(OhAhWOW)입니다.
유명한 제주도민 맛집
태선갈비 리뷰를 들고왔어요.
미리보기
꺄~얼마만의 방문인지!
태선갈비는 바로 앞에 공영주차장이 있어요.
자리가 없다면 주변 골목을 돌아 주차하시면 돼요.
[카카오맵] 태선갈비
제주 제주시 중앙로23길 2 (이도1동)
https://kko.to/vfn-slmrMx
저는 인기 많은 식당에 갈 땐 전화해서
테이블이 어느정도 남았는지
혹은 대기는 얼마나 있는지
미리 확인하고 방문하는 편이에요.
그래서 태선갈비는 전화 후 들르시길 추천드립니다~
역시나 사람들이 가득가득한 태선갈비
구석에 자리 잡았습니다.
그런데 신기하게 옆테이블에서
웨딩촬영 메이크업 담당 선생님이 식사중이셨어요.
반가웠습니다.
덕분에 사진들이 너무 잘 나왔거든요.
실력이 엄청난 분!
촬영때는 넘 감사드린다고
본식때도 잘 부탁드린다고 인사했어요.
인연이란게 신기해요.
돌아돌아 또 만나는 인연,
그런 의미로 태선갈비에 또 다른 인연이 있는데
그건 바로바로~
불!판!
오랜만에 만났네요.
절대 타지 않는 걸로 특허 받은 제품이라는데
인기있고 역사가 깊은 고기집들에서 보여요.
고기 육즙을 살려주고
향은 짙게 해준다는데
어떻게 그렇게 되는지
원리를 정확히 알진 못하지만
원리? 그런거 모르면 어뗘~
여기에 구워진 고기는 더 맛있게 느껴지더라구요.
식사하는동안 갈지 않아도 되서 편하구요.
빡센 하루엔 맛있는 고기죠!
명언 한줄,
저기압일땐 고기앞으로
여기서 갈비 관련 최대 난제를 드릴게요.
여러분은 생갈비와 양념갈비 중에
무얼 더 좋아하시나요?
엄마가 좋아 아빠가 좋아?처럼 난감할 땐
하나를 선택하면 다른쪽이 서운하니까(?)
둘다 먹어버렷!!!
생갈비로 스타트~
양념갈비로 마무리~
마무리에 식사류를 빼놓으면 안되겠죠?
태선갈비는 특이하게 냉면 대신 밀면을 파는데요.
이 곳의 밀면은 사랑입니다.
평소 후식으로 밥을 시키는 분들에게도
여기서만큼은 밀면을 드셔보시길 추천드려요!
양념갈비를 추가로 시킬 때
밀면을 함께 주문하면
달콤한 양념갈비가 다 익어갈쯤
밀면이 나오거든요.
식초와 겨자를 슉 둘러주고
면치기 한번해주고
두번째는 양념갈비 슉슉슉 말아서 암냠냠
물밀면은 국물까지 꿀꺽꿀꺽 캬-♡
국물은 냉면처럼 시원하고
면이 냉면보다 도톰해요.
여긴 밀면 메뉴만 팔았어도 맛집이 됐을거 같아요.
제주 산방식당이라고
밀면으로 유명한 맛집이 있는데
그 곳이 생각나는 맛입니다.
기억을 회상하며 글을 쓰다보니 또 가고싶네요.
날 기다려줘 불판과 밀면 칭구들 (ノ≧ڡ≦)。
오늘도 여러분의 맛있는 하루를 기원하며
다음에 또 좋은 식당 발견하면 소개해드릴게요.
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